ブラックベリー

落葉半つる性。開花期は5月下旬から6月で、 結実期は7月から8月上旬。果実は生のまま食べることも出来るが、多少酸味があるためジャムにして食べることも多い。 2月と収穫後に速効性化成肥料を、11月上旬に腐葉土や堆肥などの有機肥料を施す。 実は前年に株元からでるシュートにつくので、このシュートを短く切りすぎないようにする。 生育期（6月頃）に、株元から1m前後で切り詰めると側枝が発生し、翌年の結果量が増える。また、冬期は2月に、昨年実のなった枯れ枝を取り除き、弱い枝も間引く。